Вывод алкоголя из организма

Основные факторы, которые следует учитывать, измеряя содержание алкоголя в организме человека с помощью алкометров, следующие:

• концентрация алкоголя в крови постоянно меняется, начиная с момента его приема и до полного выведения; следует иметь в виду, что каждый алкометр измеряет содержание алкоголя в данный момент времени, не давая информации о том, что было до момента измерения и о том, что будет после;
• при измерении содержания алкоголя в организме по выдыхаемому воздуху наиболее точный результат дает анализ альвеолярного воздуха; поэтому каждый профессиональный прибор имеет контроль длительности выдоха и забирает пробу в самом конце выдоха.
• результаты измерения может завысить фиксированный на слизистой поверхности рта алкоголь, если измерение проводилось сразу после приема алкогольсодержащего лекарства или пищи, содержащей продукты брожения; единственный профессиональный алкометр, который определяет связанный алкоголь по нарастающему фронту сигнала – Lion Intoxilyzer 8000; применяя остальные алкометры, надо следить за тем, чтобы между приемом какой-либо пищи, напитков и лекарств и измерением содержания алкоголя в выдыхаемом воздухе прошло не менее 10 минут;
• вследствие различий в весе, активности ферментов и моторики желудочно-кишечного тракта, принадлежности к мужскому или женскому полу и к разным народностям, наконец, вследствие разницы в закуске одно и то же количество выпитого алкоголя может у разных людей создать разную концентрацию алкоголя в крови и, следовательно, в выдыхаемом воздухе; поэтому невозможно определить концентрацию алкоголя в крови методом расчета, исходя из количества выпитого алкоголя – ее можно только измерить с помощью точного профессионального алкометра;
• в организме человека имеется уровень эндогенного – вырабатывающегося в организме алкоголя, который у некоторых людей может достигать высоких концентраций, заметно влияющих на результат измерения;

Итак, давайте рассмотрим взаимоотношения человеческого организма и алкоголя поподробнее.

Алкоголь сопутствует жизнедеятельности человека с древних времен – с тех пор, как люди научились заготавливать продукты питания методом сквашивания или сбраживания. В продуктах естественного брожения – простокваша, квас, моченые ягоды и плоды – содержится 1–2 % алкоголя. Регулярно поступая в организм в таких дозах, алкоголь участвует в метаболических процессах, поддерживая чувство комфорта, бодрости, снижая напряжение и тревогу и даже, по мнению специалистов, поднимая иммунитет. Люди стремятся достичь этого комфорта за счет употребления специально приготовленных алкогольных напитков, и сегодня алкоголь является одним из наиболее распространенных и часто употребляемых психоактивных веществ.

Влияние алкоголя на человека.

Еще на грани XIX – XX веков было экспериментально доказано, что начальное влияние на психику наблюдается уже при приеме 7–8 г чистого алкоголя, а отчетливое – при приеме 20–30 г. В высоких дозах потребляемый алкоголь воздействует на центральную нервную систему как депрессант. Это означает, что он замедляет процессы, происходящие в высших центрах головного мозга, способствуя внешнему проявлению симптомов алкогольной интоксикации, таких как:

нарушение тонкой координации движений;